Powiat Działdowski

W pierwszych dniach lutego br. ukazała się książka „Kulinaria z historią w tle”, wydana przez stowarzyszenie na rzecz Zespołu Szkół im. Emilii Sukretowej-Biedrawiny w Malinowie współfinansowana ze środków UE w ramach LEADER PROW 2014-2020 i Powiatu Działdowskiego.

Książka jest zbiorem dawnych i nieco już zapomnianych przepisów kulinarnych i jak twierdzą autorzy, … jest to pierwsza tego typu publikacja w powiecie działdowskim, wykorzystująca wielopokoleniowe doświadczenie gospodyń domowych jak i dorobek działalności gastronomicznej uczniów i absolwentów Zespołu szkol w Malinowie, z uwzględnieniem wpływu Emilii Sukertowej-Biedrawiny na ukształtowanie świadomości kulinarnej środowiska wiejskiego.

Zapraszamy do lektury!